Domaine Ratapoil è una piccola azienda vinicola indipendente situata nel cuore del Jura, in Francia, fondata da Raphaël Monnier, insegnante di storia di professione e vignaiolo per passione. Il progetto nasce all’inizio degli anni 2000, quando Raphaël decide di recuperare vecchie vigne in abbandono e restituire vita a varietà autoctone e dimenticate, dando così inizio a un percorso che oggi è tra i più rappresentativi del movimento del vino naturale nella regione.

Il nome “Ratapoil” è una scelta ironica e colta: deriva da un personaggio satirico creato da Honoré Daumier nel XIX secolo, simbolo di spirito critico e resistenza, perfettamente in linea con la filosofia anticonformista di Monnier. Il progetto, fin dalle origini, si pone come alternativo rispetto all’enologia convenzionale, privilegiando la biodiversità, la spontaneità e il rispetto del territorio.